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汤鲜肉香 珍羞美味 漯河悦食餐厅养生焖罐

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秀才

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发表于 2017-6-4 16:40:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
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焖罐,也叫“药膳滋补焖罐”、“养生焖罐”,无老汤,加清水,配新鲜食材,纯中药调配,用土陶焖罐容器,文火焖制3小时左右,保留食材原生态,既具有营养价值又可保健强身、延年益寿。土陶,是一种非常古老的汉族传统手工制陶容器,无毒耐高温,透气性能,保温性能,能保持食物的原汁原味。
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罐,源于汉代,是汉代的一种陶器,民间常用它做容器,也把它当作煲汤的一种器具。当时汉代帝王日夜操劳国家大事,御膳房为给皇帝滋补身体用它来煲汤(南方叫煲,北方叫焖),它要经过几个小时文火焖制。后经过改朝换代,久而久之,配方及做法逐渐失传。
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焖罐创始人邱军先生,毕业于中医院校,经过数年研究,不断挖掘,开拓创新,秉承古方之精髓,又经多年辩证摸索,积累了丰富经验,曾担任中央国防部将军灶膳食营养调配师,精心研制出了由药膳配制的秘方“邱氏滋补焖罐”,它原汁原味,汤鲜肉香味美,还具有健脾开胃,固精益髓,强身健体,美容养颜之功效,深受了中外友人、政要商贾及广大食客的一致好评。
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为打造更具有特色品牌的餐饮品牌,为让顾客真正体会到“食补胜似药补”,更让顾客感受到怎么吃才能健康――养生――长寿。为让焖罐饮食文化事业发扬光大,名扬天下。特在中国食品名城漯河,开设“悦食餐厅”以滋补养生焖罐为主题的特色餐厅,诚邀美食爱好者、广大朋友前来品尝。本店选料严谨,制汤讲究,火候独到,使这一传统佳肴更具有可食性和滋补性,各种焖罐老少皆宜,既可饱口福、壮筋骨、补精血、强体魄,又可清肝火、暖胃寒、滋阴阳、养容颜。
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好餐厅是盛装回忆的容器
很多时候我们根本不记得吃了什么
但是坐在对面桌子的笑脸却很深刻
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很多关系的开始始于一顿饭,
很多故事的开始也始于一顿饭,
我们的三餐,
倾注着很多色彩、味道,甚至感情
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谁将在清晨的雾霾里把你叫醒
谁会陪你漫步直至黑暗褪去晨光降临
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看着食物从生冷变成热热腾腾的时刻,
每个人都会对生活有一种敬畏感
桌布、餐具,
所有的一切都有仪式感
聆听
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时间,从来是最公平的,
一分钟不会是59秒,不会是61秒,
你的时光记忆,
有没有味蕾勾引起来的回忆,
比如跟他或者他们的第一餐。
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我想用食物铭记回忆和情绪
即使我们好久不见了
找个借口,约起来,带他们来尝尝
因为“我们来到世上,终将有一天要辗转于柴米油盐姜醋茶当中。
爱你,就是和你一起吃好多好多顿饭,
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在平凡的日子里
一起感受每一顿饭的味道。
陪你,一起吃遍所有可口
三餐四季 山川湖海 江河远方
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漯河悦食餐厅
悦食好客 味出心裁
订餐电话:0395-3139777
美食地址:黄河路与泰山路东200米路北
消防队东侧(龙泉池西隔壁)
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